 |
 |
 |
 |
|
Saturday, May 19, 2012
|
|
|
|
|
|
ВИНАТА
- Zeyla - траките пиели вино с омайни билки и изпадали в екстаз и дълги разговори с боговете. Tази сакрална напитка те наричали Зейла.
|
|
|
|
|
|
 |
ЗЕЙЛА МЕРЛО - реколта 2008 г.
Мерло - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствените лозови масиви на избата. Изключителният тероар на Розовата долина благоприятства за получаването на запомнящо се вино с наситен рубинено червен цвят, интензивен плодов аромат на зряла ягода, пикантни подправки и леко загатната ванилия. Вкусът е плътен, мек и хармоничен, с благороден завършек. |
 |
ЗЕЙЛА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН - реколта 2008 г.
Каберне Совиньон - Зейла е произведено и бутилирано в Шато Копса от собствените лозови масиви на избата, разположени в сърцето на Розовата долина. Цветът е наситено червен, с добър интензитет. Носът е сочен, със зряла черна череша, касис и нежна ванилия. Вкусът е плътен и концентриран, с приятна сладка част, добра свежест и дълъг финал. |
 |
ЗЕЙЛА КАРЛОВСКИ МИСКЕТ - реколта 2008 г.
Карловски Мискет - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствени насаждения на българския сорт „Червен Мискет”. Климатичните условия на Долината на розите благоприятства отглеждането на този сорт грозде, от който се получава ароматното мискетово вино. Изключителният тероар, технологията на избата и спецификата на сорта са предпоставки за получаването едно изключително ароматно и запомнящо се вино. Цветът е сламено жълт, със зеленикави оттенъци. В аромата се долавя зелена ябълка, билки, пелин. Вкусово виното е свежо и балансирано, с мек и свеж финал. |
 |
ЗЕЙЛА ШАРДОНЕ - реколта 2008 г.
Шардоне - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствените лозови масиви на избата, разположени в сърцето на Розовата долина. Цветът на виното е светло златист. Богато и запомнящо се вино, с интригуващ плодово-цветист характер, нежна ванилия и нюанс на цитрусови плодове. Вкусът е свеж, елегантен, с нежен финал. |
 |
ЗЕЙЛА МУСКАТ - реколта 2008 г.
Мускат - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствени насаждения на сорта „Мускат Отонел”, разположени в сърцето на Розовата долина. Красив искрящ цвят. Носът е завладяващ, с цветя и индрише. Хармоничен, плътен вкус с деликатна изява на сорта и запомнящ се завършек. |
 |
БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ ВИНА ОТ СЕРИЯ „БАРБЕКЮ”
Виното е произведено от грозде, набрано само от собствените лозя на фамилната изба Копса, разположена в Карловската долина. Лозовите масиви са в непосредствена близост до избата, където се сътворява това пивко вино. Вината от серия „Барбекю” са произведени по класическа технология за максимална изява на сортовите особености. |
 |
ЗЕЙЛА МЕРЛО - реколта 2008 г.
Мерло - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствените лозови масиви на избата. Изключителният тероар на Розовата долина благоприятства за получаването на запомнящо се вино с наситен рубинено червен цвят, интензивен плодов аромат на зряла ягода, пикантни подправки и леко загатната ванилия. Вкусът е плътен, мек и хармоничен, с благороден завършек. |
 |
ЗЕЙЛА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН - реколта 2008 г.
Каберне Совиньон - Зейла е произведено и бутилирано в Шато Копса от собствените лозови масиви на избата, разположени в сърцето на Розовата долина. Цветът е наситено червен, с добър интензитет. Носът е сочен, със зряла черна череша, касис и нежна ванилия. Вкусът е плътен и концентриран, с приятна сладка част, добра свежест и дълъг финал. |
 |
ЗЕЙЛА КАРЛОВСКИ МИСКЕТ - реколта 2008 г.
Карловски Мискет - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствени насаждения на българския сорт „Червен Мискет”. Климатичните условия на Долината на розите благоприятства отглеждането на този сорт грозде, от който се получава ароматното мискетово вино. Изключителният тероар, технологията на избата и спецификата на сорта са предпоставки за получаването едно изключително ароматно и запомнящо се вино. Цветът е сламено жълт, със зеленикави оттенъци. В аромата се долавя зелена ябълка, билки, пелин. Вкусово виното е свежо и балансирано, с мек и свеж финал. |
 |
ЗЕЙЛА ШАРДОНЕ - реколта 2008 г.
Шардоне - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствените лозови масиви на избата, разположени в сърцето на Розовата долина. Цветът на виното е светло златист. Богато и запомнящо се вино, с интригуващ плодово-цветист характер, нежна ванилия и нюанс на цитрусови плодове. Вкусът е свеж, елегантен, с нежен финал. |
 |
ЗЕЙЛА МУСКАТ - реколта 2008 г.
Мускат - Зейла е произведено и бутилирано в шато Копса от собствени насаждения на сорта „Мускат Отонел”, разположени в сърцето на Розовата долина. Красив искрящ цвят. Носът е завладяващ, с цветя и индрише. Хармоничен, плътен вкус с деликатна изява на сорта и запомнящ се завършек. |
 |
БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ ВИНА ОТ СЕРИЯ „БАРБЕКЮ”
Виното е произведено от грозде, набрано само от собствените лозя на фамилната изба Копса, разположена в Карловската долина. Лозовите масиви са в непосредствена близост до избата, където се сътворява това пивко вино. Вината от серия „Барбекю” са произведени по класическа технология за максимална изява на сортовите особености. |
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|